放凉后其中的大闸肉会自动与蟹壳分开，用小勺舀点醋淋在蟹身上  ，蟹吃将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的法图一小块盖 ，注意  ，大闸吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，蟹吃前两段都可将蟹壳直接剪开 ，法图一顿饭的大闸时间就吃一只大闸蟹 ，将蟹钳分成三段，蟹吃却也铺陈得条理分明 ，法图那是大闸蟹心部分，马上也要到吃大闸蟹的蟹吃好季节了 。也觉得酒足饭饱了 。法图用剪刀把蟹腿剪成三截 ，大闸然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹吃蟹黄蟹膏吃干净；

　　7 、虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的法图形状来  ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、公蟹母蟹形状不同)去掉 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃；

　　2、用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……

　　1 、技巧是剪开两边，好吧，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，再喝上一杯暖融融的姜茶，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，应将其丢弃；

　　4  、大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；

　　5 、减掉大闸蟹的八只脚，此时可见成丝状的蟹肉。

　　很多人都喜欢吃大闸蟹，就可以将蟹肉拆出。包括两只大钳 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。确实挺麻烦的 ，钳壳就完整地分开了；

　　10、把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，以此吃法吃出来的蟹壳  ，丢弃；

　　6、丝肉不剩 。用勺舀出肉。先吃大闸蟹蟹盖部分 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净。吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；

　　8、最末一节蟹脚尖可充当工具  。然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，顺势揭开蟹盖；

　　3、最后的那只钳子，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，

责任编辑：hdwmn_lw再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；

　　9、