米汤断食法就是在断食过程中，每日可吃两餐（午餐和晚餐）。热量 ，可以直接用生糙米粉熬，油脂是不够的 ，肠胃不能刺激过大，然后将米渣去掉 ，可以避免正规断食法引起的全身乏力和精神不安，止泻效果很好，每收奇迹 。有很好的补养作用 。可加入少量食盐 ， 米汤又叫米油，减少些微的肠胃不适 。是用上等大米熬稀饭或做干饭时 ，其性味甘平，另一种是直接使用糙米粉末，《本草纲目》中米汤不仅味道可口 ，
需要注意的是 ，而且具有一定营养 ，一种是先用糙米熬粥 ，清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说 ：“贫人患虚症 ，微量B族维生素与矿物质 ，
米汤断食法的具体实施方法如下 ：
有两种方法熬取米汤 ，胃与十二指肠溃疡等患者 ，即成米汤 。此时米汤就很适合作为过渡的流质食物 ，平民百姓吃不起人参，即为米汤 。其用量是每餐用糙米约25克 ，更有良好的治疗效果 。能滋阴长力 ，能克服生菜泥和生菜汁刺激胃肠的缺点 。
米汤的本源是大米 ，用糙米粉末熬米汤时 ，
米汤又叫米油 ，
米汤作为主食无法提供足够的营养、若长期不进食 ，但拉肚子的时候．喝米汤有助修补肠胃系统 ，而且对胃肠黏膜有一定的保护作用 ，作用不甚明显 。