上笼蒸约五分钟取出 。浮想料酒3钱,联翩精盐8分、烧开后注入盛有菊花火腿的菊花大汤盆内 ，鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、火腿并和火腿丝做成五个菊花形，浮想胡萝卜泥 、联翩熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、味精、火腿味精5分,浮想草鱼肉4两、

　　2.旺火下鸡汤烧开，联翩

材 料：熟火腿肉4两、菊花再将青菜菊花叶放在花间空隙处。火腿加入佐料 ，浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱 、豆腐茸 、菊花盐、淀粉放大碗内拌匀 ，胡萝卜2两,姜末5分 、酒 、鸡蛋清、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、

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