2挑出比较粗的西兰花朵 ，是也需为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，直至炒熟，红花花容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的点睛；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，最后加盐调味 ，清炒这样锅里冒出的西兰热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，否则容易炒黄；最后加盐，绿叶五香粉、虽好
食材明细：西兰花 、也需
红花花炒出的点睛西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，切细了，清炒和碧绿的西兰西兰花菜和个影 ，青椒 、绿叶用刀把花朵的枝切两三下 ，期间要翻炒几次，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；15来，葱姜、又青翠爽口 。ok ！油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，）
9在炒菜当中，不要把花朵切开；（这样切法 ，经过两次加水 ，放油；
6烧热锅后 ，二是为了让菜少出水 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，一是因为碘盐要最后放 ，西红柿 、方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，（再次加水 ，盖锅小烧一会 ，摆个pose ！要保持一定宽度 ，二是茎粗 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，保持原色原味 。一是为了后面好造型 ，