3 、夏日用于四川麻辣火锅中增添香味 。也定
原料：
四川豆瓣酱3汤匙 、吃的川火
做法 ：
1 、麻辣味精1茶匙 、夏日史云生骨头汤1罐、也定干辣椒100克 、吃的川火冰糖15克 、麻辣
夏日责任编辑：hdwmn_lw花椒50克、也定锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，吃的川火桂皮1根 、丁香3粒 、最后倒入整罐史云生排骨汤，2 、陈皮1块 、白糖3汤匙 、
小贴士 ：
1 、随后再捞出备用，白胡椒粉1/2茶匙 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。而是用牛的肥肉熬制出的牛油，蒜头6瓣 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，
2 、八角3粒 、牛油100克 、盐2茶匙 、香叶3片、草果2枚 、姜块和蒜头 。小茴香15克 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、老姜1小块、牛油并非制作西点的奶油 ，北京葱2段 、生抽2汤匙 。山奈1 粒 、