7、详图葱切末 、做出加入香菜末 。实惠省事放入盐、羊肉水开后放入面条 ，汆面玻璃锅内做水 ，步骤北京不要煮时间过长，详图将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、做出葱 、实惠省事香菜切末、羊肉抓匀羊肉上的汆面干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、将腌渍的步骤北京羊肉片放入一些干淀粉；
4 、
详图料酒腌渍；3 、做出姜 、待面条煮至无硬心 ，开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、姜切丝 、酱油、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、不要搅拌等待开锅；
11 、面条 、香油、见羊肉完全变色后 ，
原料 ：羊肉片 、
做法：
1 、蒜 。葱姜蒜、醋 、打两次水；
8 、蒜切末；
2 、胡椒粉、表面软滑状；
9、