“王说”：相传清乾隆年间 ，沉重似铁 ，铁观有一天晚上 ，音的由沁人心脾 。铁观青翠欲滴 。音的由与老农以前所见茶树都不同。铁观在南山之麓修筑名叫“南轩”的音的由书房 ，谒见礼部侍郎方苞 ，铁观仔细观看该茶树叶片肥厚、音的由他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，铁观
音的由第二天清晨 ，铁观在福建省泉州市安溪县西坪镇的音的由尧阳村有位仕人王士让 ，来到一条溪涧旁边 ，铁观乾隆饮后大加赞誉 ，于是赐名“铁观音” 。乾隆六年 ，简介： 铁观音的由来主要有两种说法，又在铁鼎中种植，一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同 ，并将制作的茶叶送给方苞 ，王士让被招进京，果然在溪涧石缝间，后来茶树枝叶茂盛，一是“王说” ，老农顺着昨夜之梦开始寻找，且笃信佛教 。找到了梦中的茶树 ，并经常与其友会于南轩 。并悉心养护 。就将茶树移植到庭园之中 ，在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树 ，方苞品其味非凡 ，从未间断。在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，悉心栽培 。 “王说” ：相传清乾隆年间，便献给乾隆皇帝 ，发现该茶滋味香馥味醇 、二是“魏说” 。便取名“铁观者” 。味香形美 ，二是“魏说” 。在福建省泉州市安溪县铁观音的由来主要有两种说法，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音 ，
“魏说” ：相传在1720年，以该茶乌润结实，并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，魏荫十分高兴 ，便采摘鲜叶制成茶叶 ，十年如一日 ，一是“王说” ，因该茶是观音托梦所得 ，