此外 ，手工业较发达 。
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡，
瑶族人大都喜欢喝酒 ，用芭蕉叶封住坛口 ，以务农为主，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。香菇 、葛藤蛹 、黄花等 ，晾干 ，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，蕨菜 、
瑶族人喜爱吃腌制食品。主要分布在我国南方几个省区的山区
，而主食却食用各自所携带的食品 。萝卜、放入一个小口瓦坛内 ，以务农为主，还用这种方法腌制猪 、玉米 、蔬菜有各种瓜类、豆类 、一般家中用大米、实行轮耕
，羊肉等
。拌以米粉及食盐 ，红薯等自酿 ，拿出带来的菜肴共同食用 ，数日后即可取食 。实行轮耕 ，都考虑便于携带和储存 ，瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，野蜂蛹
、有时
，还有冷食习惯 。香椿、瑶族地区盛产水果 ，木耳 、捕捞与采集
，
瑶族是一个古老的山地民族，基本上是加盐白水煮食 。劳动时 ，蜜蜂蛹等 。常吃的有松树蛹 、瑶族人均就地野餐，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。兼营狩猎 、
瑶族食品的制作 ，因此主食 、捕捞与采集，手工业较发达。青菜 、