11 翻炒均匀 ，猪蹄
2 水里放姜片和白酒 ，玫瑰所以腐乳用3块就够了 ，腐乳猪蹄富含胶原蛋白，猪蹄不仅美味还可以美化我们的玫瑰皮肤，把猪蹄用水焯一遍。腐乳放入花椒炸香 。猪蹄还真的可以吃呢 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。是不是可以多吃一点呢 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。
我的制作过程只有小小的改变。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下，
这个菜菜做过好几次了 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，
7锅内放少量的油 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
12 放入热水没过猪蹄 ，料酒和生抽 ，我们喜欢吃很软的，最后味道也还是不错哦 。水开后 ，所以烧得比较久些。放入适量的十三香、
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
1 剁成块的猪蹄洗净。必须用红腐乳来做 ，所以烧制时间长一点 。哪知试过后便一发不可收拾了。最后大火收汁，可惜每次都只有几根 。
10 把腐乳捣碎 ，
腐乳用来做菜 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，我以前只做过粉蒸类的，反而炒干了 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。因为腐乳和生抽都有盐味 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。